焼売セット
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焼売セット

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※ 通常配送の他商品との同時注文はできません。

4種類の焼売を、各6個入り1パックずつでセットにしました。

セット内容

豚肉焼売

焼売(シュウマイ)は餃子と並んで、もっとも有名な「点心」でしょう。焼売は中国各地でみられますが、日本にも早い段階で伝わり、多くの人の舌を楽しませてきました。

そのなかでも国産豚肉と干し貝柱を使った大珍キッチンの「豚肉焼売」は、つややかな肉汁がじゅわっと感じられる一品です。
横浜中華街の老舗「大珍楼」でも手作りのおいしさを味わえるとして多くのファンを獲得しています。

上質な豚肉の肉質と味わいが最大の特徴で、あえて形が残る程度の挽き方で食感を残しています。
そこに、アクセントの干しホタテ貝柱。これがうま味に奥行きを与えます。
豚肉・干し貝柱・タマネギ・そして皮、絶妙なバランスの上に成り立つ逸品です。

たくさん食べても食べ飽きることのない大珍キッチンの豚肉焼売は、定番ゆえの安定感を誇る料理だといえるでしょう。

重量:約30g

内容量:6個入り × 1

お召し上がり方:袋から出して強火で5分間蒸してください。

保存方法:要冷蔵10℃以下

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蟹卵のせ焼売

「焼売(シュウマイ)」というと豚肉を使ったものをイメージする方も多いかと思われますが、海産物を使った焼売もあります。
大珍キッチンの人気商品「蟹卵のせ焼売」もまた、そんな「海産物を使った焼売」のうちのひとつです。

大珍キッチンの蟹卵のせ焼売は、エビ・豚肉・シイタケの焼売に、濃厚な味わいのアクセントとして、蟹の卵をのせたものです。

蟹の卵とエビの存在感は、まさに「贅沢海鮮焼売」。
お酒と合わせてもおいしく召し上がれます。

実は香港では、蟹卵のせ焼売とは皮が黄色なのが一般的です。
大珍ブランドの業務用食材の規格外品をアウトレット通販する大珍キッチンでも時々、皮が黄色い蟹卵のせ焼売をお出ししていますが、数は多くありません。
黄色い焼売が入っていたらラッキー!と思ってください。ちなみに黄色はウコンの色素です。

重量:約30g

内容量:6個入り × 1

お召し上がり方:袋から出して強火で5分間蒸してください。

保存方法:要冷蔵10℃以下

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海鮮焼売

重量:約30g

内容量:6個入り × 1

お召し上がり方:袋から出して強火で9分蒸して食す。要加熱調理

保存方法:要冷蔵10℃以下

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フカヒレ焼売

重量:約

内容量:入り × 1

お召し上がり方:

保存方法:

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原材料・その他詳細情報

商品名 豚肉焼売
内容量 30g
内容 中華惣菜(点心)
保存温度 要冷蔵10℃以下
賞味期限 製造日より14日
原材料 豚肉(国産)、玉葱、皮(小麦粉、澱粉)、馬鈴薯澱粉、砂糖、酵母エキス、鶏卵、食塩、にんにく油、チキンエキス調味料、干し貝柱/乳酸Na、酒精、乳化剤、プロピレングリコール、加工澱粉、酸化防止剤(ビタミンE)、シリコーン、(一部に小麦・卵・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
7大アレルゲン 原材料名をご参照頂き、ご不明な点につきましてはお問い合わせフォーム、またはご注文時のメッセージ欄よりご連絡をお願いいたします。
栄養成分表示 たんぱく質3.2g、脂質2.4g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.3g(推定値)
商品名 蟹卵のせ焼売
内容量 30g
内容 中華惣菜(点心)
保存温度 要冷蔵10℃以下
賞味期限 製造日より14日
原材料 えび( タイ)、豚肉、皮(小麦粉、食塩)、豚脂、砂糖、馬鈴薯澱粉、胡麻油、食塩、酵母エキス、干し椎茸、チキンエキス調味料、蟹卵、鶏卵、胡椒/乳酸Na、酒精、乳化剤、品質保持剤(プロピレングリコール)、加工澱粉、酸化防止剤(ビタミンE)、消泡剤(シリコーン)、(一部にえび・かに・小麦・卵・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
7大アレルゲン 原材料名をご参照頂き、ご不明な点につきましてはお問い合わせフォーム、またはご注文時のメッセージ欄よりご連絡をお願いいたします。
栄養成分表示 たんぱく質4.1g、脂質5.1g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.4g(推定値)
商品名 海鮮焼売
内容量 30g
内容 中華惣菜(点心)
保存温度 要冷蔵10℃以下
賞味期限 製造日より14日
原材料 えび(タイ)、豚肉(国産)、皮(小麦粉、ショートニング)、豚脂、馬鈴薯澱粉、砂糖、干し椎茸、食塩、酵母エキス、胡麻油、チキンエキス調味料、胡椒/加工澱粉、酸化防止剤(ビタミンE)、乳酸Na、プロピレングリコール、酒精、(一部にえび・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)原材料配合割合:えび34%(仕込み時)
7大アレルゲン 原材料名をご参照頂き、ご不明な点につきましてはお問い合わせフォーム、またはご注文時のメッセージ欄よりご連絡をお願いいたします。
栄養成分表示 たんぱく質3.9g、脂質5.1g、炭水化物6.2g、食塩相当量0.5g(推定値)
商品名 フカヒレ焼売
内容量
内容 中華惣菜(点心)
保存温度
賞味期限 製造日より14日
原材料
7大アレルゲン 原材料名をご参照頂き、ご不明な点につきましてはお問い合わせフォーム、またはご注文時のメッセージ欄よりご連絡をお願いいたします。
栄養成分表示

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