人気ランキング
-
人気No.1 お任せアウトレット 中吉セット
![]()
- 通常価格
- ¥ 10,000
4人家族向けの完全おまかせセット！【ベストセラー】
完全おまかせ家族向けセットです。 お任せアウトレット 小吉セットよりぐっとお得。
大珍キッチンとは
大珍キッチンは、昭和22年（1947）創業の横浜中華街老舗 大珍楼の工場部門「全」が運営するアウトレット通販サイトです。
大珍楼はもちろん日本中の中華有名店や高級ホテル向けの中華食材：飲茶・点心・菓子のB品などを、お任せセットで超お得に販売します！
ご家族でたっぷり楽しむのもよし、ご友人とシェアするのもよし、あなたの「おうち時間」を充実させる美味しい中華の逸品をご賞味ください。
カテゴリ一覧
私たちが心を込めて作っています。
馬 沃成（マ ヨウセイ）
１９６０年１２月２５日生まれ 食は広州にありの広州生まれです。
１９８０年より点心の道に進み広州にある（流花賓館）で修行
１９９６年に横浜中華街（以前は関帝廟の向いにあったお店）荔香尊酒家で働く
２０１１年に新宿ヒルトンホテル（王朝）で点心師として働く
２０１５年に恵比寿ウェスティンホテル（龍天門）で点心師としてはたらきその後中華街、銀座の中華料理の点心部門を支えてきました。
２０２３年に再びウェスティンホテルへ戻りましたが定年退職となり、２０２４年１１月より弊社の点心料理長として入社。
新しい点心の挑戦と今までの味を守り抜くことを信条として社長と話し合いが成立し、点心料理長として迎えることとなりました。
皆様新たな発展を見せる大珍を応援して下さい！
賈 紅艶（カ コウエン）
1995年より黒龍江省の様々な店で麺点師（製麺と点心を担当する職人）として修行を積む。
2010年に来日後は、中華レストランや食品会社で水餃子・焼餃子・小籠包ほか点心の製造を担当し、2017年に大珍食品公司に入社。
超一級の手包み技で、女性職人が8割を占める大珍食品工場の厨房で女性のリーダーとして活躍中。
手作り点心の製造現場を支えている。
おすすめ商品
配送について
大珍キッチンは、【全品送料無料】です。
● 代金引換手数料350円
● 発送について■在庫のある商品は、その日に頂いたご注文を翌日から順次出荷致します。（到着日は地域によって異なります）
■商品が到着しましたら冷凍庫で保管いただき、記載の賞味期限内にお召し上がり下さい。